No te gusta la publicidad ¡A nosotras tampoco!   :)

Pero este Blog lo hacemos un pequeño grupo de chicas con toda la ilusión del mundo y tenemos que poner muy poca publicidad para poder pagar servidores y dominios Web, Webmaster, sorteos, etc.

Por eso te rogamos por favor que consideres quitar tu bloqueador de publicidad como AdBlock para que podamos seguir con nuestra ilusión de escribir para ti.
¡Gracias! Estamos seguras que tu Karma te devolverá este buen gesto que ahora tienes con nosotras   :)

Receta de crujientes mini pizzas con tortillas de trigo

Lo que más demora de hacer pizza es preparar la masa. Pero con estas crujientes mini pizzas sólo necesitarás 4 ingredientes y 10 minutos para que estén listas.

Receta de crujientes mini pizzas con tortillas de trigo

Estoy completamente convencida de que cada alimento en este mundo puede mejorarse simplemente reduciendo su tamaño. Y estas mini pizzas con masa de tortilla definitivamente no son una excepción.

Todo lo que necesitas para preparar estas estupendas mini pizzas son 4 ingredientes, más un poco de perejil si te apetece. Hornea hasta que estén doradas y crujientes, y tendrás una delicia irresistible para fiestas, almuerzos y divertidas meriendas.

Necesitarás

  • 8 tortillas de harina de trigo
  • 1 taza de salsa para pizza o para pastas
  • 1 y media de queso mozzarella rallado
  • 3/4 de taza de mini pepperoni en trozos (opcional)
  • 1 cucharada de perejil o albahaca fresca picada (opcional).
  • Moldes para hornear cupcakes.

Indicaciones

  1. Precalienta el horno a 200 grados centígrados.
  2. Engrasa ligeramente el molde para cupcakes.
  3. Usando una cortadora de galletas, corta círculos de las tortillas, aproximadamente del tamaño del molde para hornear. Coloca cada círculo en cada uno de los moldes.
  4. Agrega una cucharadita de salsa de pizza en el centro de cada círculo de tortilla. Espolvorea con queso por encima, y luego distribuye los trozos de pepperoni, o los ingredientes extra que desees.
  5. Hornea por 10 a 12 minutos, o hasta que estén doradas. Espolvorea con perejil o albahaca picados. Deja que las pizzas se enfríen un poco antes de llevarlas a un plato para servir.
  6. ¡Disfruta!

Rinde de 16 a 24 mini pizzas, dependiendo del tamaño de las tortillas. Creo que fácilmente podríamos añadirlas a estas 3 meriendas ricas y saludables para niños.

Puedes encontrar más información en thecomfortofcooking