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Té de menta y jengibre

El jengibre es un buen aliado tanto para los catarros como para los resfriados. Si es así, ¿por que no infusionarlo para obtener sus enormes beneficios?

Té de menta y jengibre

Tea Spot lo ha puesto en práctica con esta fresca receta que combina jengibre con menta y cardamomo:

"En una cacerola pequeña a fuego medio, tuesta 8 semillas de cardamomo machacado alrededor de un minuto. Vierte 2+1/2 tazas de agua y un trozo de jengibre fresco pelado y llévalo a ebullición.

Baja el fuego y cocínalo a fuego lento durante 10-15 minutos. Retíralo y añade varias ramas de menta fresca y 2 cucharaditas de miel.

Finalmente, déjalo reposar 5 minutos y adórnalo con una hojita de menta."